Broil King jako wiodący na rynku producent grilli gazowych w swojej szerokiej ofercie posiada grille które w wyposażeniu posiadają zestaw rożna obrotowego z palnikiem. Do czego ono służy, jakie potrawy możemy na nim przygotować spróbujemy opisać poniżej.
Modele grilli począwszy od serii Monarch, poprzez Signet, Sovereign, Baron, Regal czy Imperial ( w tych dwóch ostatnich seriach każdy grill ma już rożno w standardzie) mogą posiadać w swoim wyposażeniu dodatkowy palnik umieszczony w tylnej części nad rusztem. Palnik ten jest obsługiwany za pomocą dodatkowego pokrętła umieszczonego na panelu sterowania a zakres regulacji to jak przystało na najwyższej jakości zawory Linear Flow wynosi 180 stopni czyli mamy pełną i płynną kontrolę temperatury.
W zestawie z tylnym palnikiem otrzymujemy elektryczne rożno obrotowe montowane na rancie piekarnika. Do silnika przynależy długa sztyca której długość jest jak cała powierzchnia piekarnika. Oprócz sztycy w zestawie mamy również kolce do których nakłuwamy porcję mięsa czyli całego kurczaka, szynkę a nawet wcześniej przygotowane mięso na kebaba.
Przy korzystaniu z rożna obrotowego podczas grillowania większej porcji mięsa musimy wyciągnąć ruszty aby mięso miało miejsce do obracania się. Najlepiej w miejscu gdzie z porcji mięsa będzie skapywać tłuszcz jest umieścić na aromatyzerach brytfannę lub miskę aby zbierać nadmiar tłuszczów.
Dla osób które nie są zdecydowane wybrać grilla z rożnem obrotowym sądząc że nie będą z niego korzystały firma Broil King przygotowała dodatkowe akcesoria dzięki którym zwiększa się zdecydowanie zakres przygotowanych potraw w ten sposób. Jednym z nich jest płaski kosz do rożna. Zastosowanie tego typu kosza jest bardzo duże bo można w nim umieścić warzywa, owoce morza, pokrojoną porcję mięsa itp. Kosz jest otwierany i posiada mechanizm dociskowy który blokuje włożone do niego potrawy nie zmieniały swojego położenia. Cały kosz przekłada się przez sztycę rożna i można zacząć grillować potrawy. Innym rodzajem dodatkowego akcesorium jest od niedawna wprowadzony do oferty zamykany kosz ze stali szlachetnej który dzięki swojej budowie pozwala na luźne umieszczenie wewnątrz potraw jak skrzydełka z kurczaka, warzywa, owoce morza które pozostając luźno będą się swobodnie przemieszczać i równomiernie opiekać. Dodatkowo kosz ten posiada możliwość zdemontowania jednej części i wtedy pozwala nam to korzystać z niego jako woka do grillowania potraw umieszczając czyli kładząc go tradycyjnie na ruszcie. Jak przystało na akcesoria Broil King kosz ten jest przystosowany do wygodnego przenoszenia go za pomocą uchwyty wielofunkcyjnego.
Warto zatem przy zakupie grilla firmy Broil King rozważyć wersję wyposażoną w dodatkową opcję rożna z palnikiem gdyż w przeciwnym razie później możemy dołożyć do grilla tylko elektryczne rożno obrotowe natomiast tylnego palnika który tak naprawdę "robi robotę" nie ma możliwości zamontowania.